インドでもキュウリは通年の定番の野菜ですが、それとは異なり真夏にだけ出回るカクディという細長いキュウリがあります。4月、5月の最盛期には路上でも叩き売りになり、インド門などの観光地でもその場で食べるスナック感覚で売られたりもします。シンプルにレモンと塩を振 ...
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ロックダウンで店舗が閉まっても野菜は買えたインド。僕は酒が買えないのがキツかった
2021年5月のロックダウン中の都市部の光景です。このロックダウン期間中は薬品のみを扱う薬局以外の店舗は午前中の3時間だけ営業、他の時間帯は全てクローズでした。でもロックダウン関係なく普段からインドのの日常に密接している移動型の八百屋、日用品店は指定時間外の営 ...